淡路島産玉ねぎの皮を使ったお茶 淡路島産玉ねぎの皮を使ったお茶です。当社の独自製法で作られたお茶は、エグみや苦味が少なく、従来の玉ねぎ皮茶が苦手だという人にも「美味しくて飲みやすい」と好評をいただいております。 今話題の「ケルセチン」は野菜や果物に含まれるポリフェノールの一種で、今注目の成分です。また、玉ねぎのケルセチンは、実の部分より皮のほうに多く含まれています。