淡路島の大地で、一生懸命育てた自慢の野菜です。
淡路島は玉ねぎだけでなくレタスや白菜、ブロッコリーにトマトなど、美味しい野菜の宝庫です。島育ち青果ではその時期「旬」のお野菜を取り揃えております。また数量や用途による配送方法や梱包のご相談にもできうる限り対応させていただきますので、コンタクトフォームより、お気軽にご連絡ください。
玉ねぎ:oinion
■取り扱い時期:●淡路島産:5月~12月 ●北海道産:12月~5月
季節によって淡路島産の玉ねぎと、北海道産の玉ねぎを取り扱っています。
キャベツ:cabbage
■取り扱い時期:12月~4月下旬
淡路島のキャベツは特有の青臭さがなく、葉が柔らかくて芯まで甘く、旨味の詰まったすっきりと食べやすいキャベツです。
ブロッコリー:broccoli
■取り扱い時期:12月~3月中旬
つぼみが固く、しっかりとした食感が特徴。
白菜:chinese cabbage
■取り扱い時期:12月~4月中旬
北風と霜に耐えながら葉に蓄えられた養分が糖化し甘みが増すため、市場で高い評価を得ています。丸々と育ち甘味があります。
レタス:lettuce
■取り扱い時期:10月~2月、3月~5月
ふわっとしていてボリュームがあり、しゃきしゃきの歯触り。甘みのある味わいです。